Есть в мире ценности, которые никогда не утратят своего значения - это воздух, земля, вода, солнце, жизнь человека. В один ряд с этими словами можно поставить и слово «хлеб» - древний и вечно необходимый продукт человеческого труда. Но как появляются на свет те, самые белые кирпичики, ржаные караваи и батоны, которые мы используем каждый день, ребята вряд ли знают, поэтому обучающие МБОУДО «ЦРТ» детского объединения «Учимся играя» (литовский язык и этнокультура литовского народа) посетили Советский хлебозавод «Типек».     

     Главный технолог Гынга Нелли Зиновьевна рассказала, что свою работу хлебозавод начал в 1947 году, когда полным ходом шло восстановление Калининградской области. В то время он в городе был самым мощным и механизированным предприятием и предназначался для выпечки пшеничного и  ржаного хлеба. Сегодня предприятие хорошо знают как в Советске, так и в других районах области. Вся продукция изготовлена по классической технологии хлебопечения без химических добавок, что обеспечивает натуральный вкус и аромат продукции. Продукция, выпускаемая заводом «Типек» на протяжении 60 лет, всегда отличного качества, разнообразного ассортимента, экологически безопасна, имеет свою сертифицированную технологическую лабораторию и штат высококвалифицированных специалистов. Во время экскурсии по хлебозаводу ребята познакомились с производством, увидели весь путь рождения хлеба, с интересом рассматривали огромные миксеры и емкости с закваской, машины для порционной подачи теста и прочее оборудование, внимательно слушали экскурсовода, задавали  вопросы.

     Дети остались довольны увлекательной и познавательной экскурсией. Они еще раз убедились, что хлеб надо беречь, не оставлять недоеденные куски, не выбрасывать их, так как много человеческого труда вложено в каждую буханку ржаного хлеба, в каждый каравай пшеничного. Ведь хлеб - вечный символ жизни, здоровья, труда, благополучия и богатства. Большое спасибо руководителям хлебозавода за возможность проведения экскурсии.

Т.Г. Павлова, педагог ЦРТ